Restaurants und Bars

Gourmet-Restaurant "Le Ciel"

"Le Ciel erhält die 3. Haube!

Der namhafte Gourmet-Guide "Gault Millau" hat in seiner neuen Ausgabe 2008 dem Restaurant "Le Ciel" die 3. Haube verliehen. Das Team, darunter Restaurantleiter Günter Moser, Chef de Cuisine Jacqueline Pfeiffer und Sommelier Franz Messeritsch nahmen die Nachricht über diese bedeutende Auszeichnung mit großer Freude und enormem Stolz entgegen.

Seit der Eröffnung des Grand Hotel Wien stehen die Türen des Restaurant "Le Ciel" für all jene, die sich gerne den kulinarischen Freuden des Lebens hingeben, offen. Dass es nicht zum aufstrebenden und schnell wieder erloschenen Stern am Österreichischen Gourmet-Himmel wurde, dafür sorgte Siegfried Pucher. Seit über 10 Jahre hält er - mittlerweile Food & Beverage Direktor aller Restaurants & Bars im Haus - mit seinem Team die Qualität auf höchstem Niveau. Neue Zuwächse wie die junge, ambitionierte Sous Chefin Jacqueline Pfeiffer, die seit 2003 den Ton in der Küche angibt, bringen immer wieder kreativen Schwung in die stark französisch angehauchte Kulinarik.

Diese Leistungen sind von den namhaften Gourmet-Guides nicht unbemerkt geblieben. Schon kurz nach der Eröffnung wurde das "Le Ciel" von "Gault Millau" mit 2 Hauben ausgezeichnet. Die schweben seither und auch heute noch als Zeichen der Anerkennung über dem Restaurant "im Himmel".

Im Februar 2005 kam ein neues Highlight hinzu. "Besser Essen und Reisen - in Österreich und Südtirol" wählte das "Le Ciel" zum Restaurant des Jahres 2005!

Mit Blick über die Dächer Wiens wird jeder Besuch im Gourmet-Restaurant "Le Ciel" zum unvergeßlichen Erlebnis. Während der Sommermonate servieren wir auch auf unserer Dachterrasse. Passend zur Jahreszeit werden Spezialitätenwochen und Weinverkostungen im Restaurant Le Ciel veranstaltet. Beim täglichen Business Lunch wählen Sie ein 3- oder 4-Gang-Menü aus unserer Tageskarte. Sollte Ihr Business Lunch zeitlich begrenzt sein, servieren wir auch gerne innerhalb einer Stunde.

Öffnungszeiten (mittags): Mon - Sat: 12.00pm - 2.30pm
Öffnungszeiten (abends): Mon - Sat: 7.00pm - 10.45pm
Tischreservierung: +43 1 515 80 9100
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The Grand Café Restaurant

Das Restaurant "Grand Café" verwöhnt Sie mit typischen Wiener Spezialitäten und traditionellen Mehlspeisen aus der hauseigenen Konditorei. An Samstagen, Sonn- und Feiertagen wird hier ein exquisites Champagner-Frühstück zum Preis von € 31,-- serviert. Kinder von 6 bis 12 Jahren bezahlen € 14,--. Kinder unter 6 Jahren sind gratis.

Im Grand Café können Sie auch unseren berühmten Grand Hotel Wien Guglhupf, nach unserem eigenen geheimen Rezept zubereitet, genießen. Sie können ihn auch in einer dekorativen Verpackung mit nach Hause nehmen oder in alle Welt versenden lassen. Dieser Guglhupf ist in zwei Größen erhältlich.

Das im 1. Stock gelegene Café, ein typisches Wiener Café Restaurant, bietet einen einzigartigen Blick auf die traditionsreiche Ringstraße und Zugang zu Wiens schönster Shopping Mall.

• Reichhaltiges Salat- & Antipastibuffet
• Champagner Frühstücksbuffet an Wochenenden und Feiertagen
• Viergängiges Dinner & Casino Wahlmenü

Öffnungszeiten: Täglich 06.00 - 24.00 Uhr
Tischreservierung: +43 1 515 80 9120
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Das Japanische Spezialiätenrestaurant "Unkai"

Das Japanische Restaurant "Unkai" ist ein besonderes Beispiel an exquisitem Service und Delikatessen der japanischen Küche wie Sushi, Sashimi und Teppanyaki. Diese Gerichte wurden vom führenden Restaurantführer Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet. Unserem Restaurant wurde auch die "Trophée Gourmet" für ethnische Küche verliehen.

Zwei original Tatamiräume stehen den Gästen für private Veranstaltungen zur Verfügung. An Wochenenden und Feiertagen bieten wir von 12:00 bis 14:30 einen exklusiven Sushi-Brunch an.

Highlights:

• Sushi Brunch an Samstagen, Sonn- und Feiertagen
• Sushi Kochkurse
• Monatlich wechselndes neungängiges "Zuiun-Kaiseki" Menü mit Weinbegleitung
• Gourmet Take-Away. Bento-Boxen und Sushi zum Mitnehmen.

Öffnungszeiten (mittags): Di-So 12.00 - 14.30 Uhr
Öffnungszeiten (abends): Täglich 18.00 - 22.45 Uhr
Tischreservierung: +43 1 515 80 9110
Website: www.unkai-grandhotel.com
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"Unkai Sushi"

Das „Unkai Sushi“ ist eine traditionell japanische Sushi-Bar. Mit den besten Sushi und Sashimi der Stadt - die ebenbürtige Ergänzung des berühmten Japanischen Luxusrestaurants "Unkai" im 7. Stock des Grand Hotel Wien. Geboten wird gleich hohe Qualität, allerdings eine kleinere Menükarte mit Schwerpunkt Sushi und Sashimi, in modernem Ambiente und mit raschem Service. Das Unkai Sushi ist somit auch für eine kurze Mittagspause geeignet.

Auf der Weinkarte stehen Rot- und Weißweine des Weinguts Salomon, aus der Wachau und Australien, die mit dem Besitzer Berthold Salomon eigens auf die Gerichte abgestimmt wurden. Als einziges Restaurant in Österreich wird Asahi-Bier vom Fass, die perfekte Begleitung zum Sushi, angeboten. Für alle, die es traditionell japanisch mögen, gibt es eine enorme Auswahl an Sake. Das japanische Servicepersonal berät kompetent.

Öffnungszeiten (Täglich): Di-So 11.00 - 23.00 Uhr
Tischreservierung: +43 1 515 80 9773
Website: www.unkai-sushi.at
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"Rosengarten", die Bar in der Hotelhalle

Ein beliebter Treffpunkt für Wiener und internationale Gäste ist der "Rosengarten" in der Hotelhalle. Stimmungsvolle Piano-Musik schafft hier ein bezauberndes Ambiente.

"Schanigarten" direkt auf der Wiener Ringstraße

Während der Sommermonate servieren wir in unserem Schanigarten, ein elegantes Terassen-Café, zahlreiche Erfrischungen und Wiener Spezialitäten.

"Kavalierbar"

Die Kavalierbar ist der perfekte Ort für alle Cocktail-Liebhaber. Die Barkeeper laden Sie ein, Ihren Lieblings-Cocktail in gediegener Atmosphäre zu genießen.